อาหารหยินและหยาง – มันมีผลต่อคุณอย่างไร?

คุณรู้ไหมว่าหยินและหยางซึ่งเป็นหลักการสำคัญของปรัชญาจีนยังใช้กับอาหารจีนและการทำอาหาร ในยาจีนอาหารทุกชนิดแบ่งเป็นสี่ Qi : ร้อนอุ่นหนาวและเย็น หรือหยาง, หยินอ่อนหยินหยินและหยิน

โดยปกติแล้วอาหารหยางจะช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้นและทำให้เราอุ่นขึ้น แต่ทานอาหารหยางมากเกินไป (หรือกินอาหารที่มีสภาพอากาศไม่ดีเช่นในฤดูร้อน) กระหายน้ำกระหายกลางคืนและท้องผูก ในทางตรงกันข้ามอาหารหยินระงับความกระหายทำความสะอาดระบบของเราและเย็นลง แต่ถ้ามันไม่ดีจะช่วยลดการเผาผลาญอาหารและทำให้ร่างกายของเราอ่อนลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนจีนแบบดั้งเดิมสตรีมีครรภ์จะไม่แนะนำให้รับประทานอาหารหยิน (เช่นมะเร็งแตงโม) เพราะอาจทำให้โอกาสในการทำแท้งเพิ่มขึ้น

แล้วตัวอย่างอาหารหยินและหยางคืออะไร? สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและถั่ว

  • Mild Yang (อาหารร้อน): ข้าวเหนียวข้าวดำข้าวบาร์เลย์โซโก้ข้าวฟ่าง
  • Mild Yin [Honeybee
  • กลางของกลาง : Rice, , มันฝรั่งหวาน, งา, ถั่วเหลือง, ข้าวถั่ว, ข้าวโอ๊ต, ถั่วยาว, ถั่วหวาน, ถั่ว, 19659008] เนื้อและผลิตภัณฑ์นม

    • Mild Yang (อบอุ่น): เนื้อ, เนื้อแกะ, ไก่, กุ้ง,
    • : ไข่เป็ด, กุ้ง, หอย, ปลาหมึก, ปลาหมึก, escargots, ไข่ไก่และไข่ขาว, หมู, หอย, ปลา, วัวนมและโยเกิร์ต
    • ดิบ
    • ] ผลไม้และถั่ว

      • อ่อนยาง (อบอุ่น): ลูกพีชอัลมอนด์วันที่ลิ้นจี่ยาว yan มะนาวมะละกอถั่วสนวอลนัทเกาลัดเชอร์รี่ , สีส้ม, สตรอเบอร์รี่, pipa
      • หยิน (เย็น): ลูกพลับส้มโอกล้วยมะเฟือง
      • Mild Yang (warm): ต้นหอมกระเทียมกระเทียมยางพารา (ขออภัยบทความนี้ใช้ได้เฉพาะในภาษาแอลเบเนีย) ร้อน, พริกไทย
      • มายด์หยิน (เย็น): มะเขือเทศผักชีฝรั่งมะเขือเทศผักชีฝรั่งผักโขมหน่อไม้ฝรั่งผักชีกะหล่ำดอกเต้าหู้ (รวมถึงนมถั่วเหลือง) แตงโมแตงกวา, 19659005] Yin (เย็น): โบ๊กชูย, หัวลูกศร, ผักโขมน้ำ, แตงโม, หน่อไม้, สาหร่าย, สตรอเบอร์รี่, แตงขม, 1945900 6]: แครอทมันฝรั่งเผือกเห็ดแครอท (หยินอ่อนมาก) [196590] อาหารว่างอื่น ๆ

        • กานพลูอ่อนโยน, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, สะระแหน่, ขมิ้น, โหระพา, มะรุม, พริกป่น, ลูกจันทน์เทศ, พริกไทย, ยี่หร่า, โป๊ยกั๊ก; สารกระตุ้นเช่นแอลกอฮอล์กาแฟชาดำและเครื่องดื่มไม่มีคาเฟอีนอื่น ๆ ชาเขียว, น้ำผึ้ง, เบียร์, ชาดอกเบญจมาศ, สะระแหน่
        • หยิน (เย็น): ซอสถั่วเหลืองสีเขียววางถั่วเหลืองเกลือ

        ตามที่จีน หยินทั้งหมดหยางหรือที่ไหนสักแห่ง [โดยกำเนิดตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการอาหารเผ็ดคุณอาจมีร่างกาย"หยิน";และถ้าคุณรักแตงโมตลอดเวลาในระหว่างปีแล้วอาจยางสุขภาพของคุณอาจบ่งบอกถึงความสมดุลของร่างกายของหยินหยาง ยืนมือและเท้าเย็น? หนึ่งหยิน; ใช้งานง่ายในลำคอและแกว่งเร็ว? หยาง การปรุงอาหาร การปรุงอาหาร (สำหรับผักส่วนใหญ่) เพิ่มมัน เช่นกระเทียมต้นหอมฤดูใบไม้ผลิ ขิงและผักชี

      • กินอาหารตามฤดูกาล: ให้ธรรมชาตินำเรามารับประทาน หยินและหยางมีการปรับสมดุล

      Source by Stephanie M Ng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *