อาหารมังสวิรัติปลอดสารพิษ: 5 โรคไม่ถูกต้องไม่พบในร้านอาหารมังสวิรัติ

ปัจจุบันปรากฏว่ากะหล่ำปลีสามารถพบได้ทุกที่ ระหว่างไข้หวัดหมูและไข้หวัดนกแบคทีเรียและไวรัสร้ายแรงดูเหมือนจะถูกล้อมอยู่ โชคดีที่เมื่อรับประทานอาหารในร้านอาหารมังสวิรัติมีโรคที่สามารถลืมได้เป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง ต่อไปนี้เป็นเชื้อโรค 5 ชนิดที่คุณไม่ค่อยมีโอกาสเกิดขึ้นเมื่อเลือกอาหารมังสวิรัติสำหรับมื้ออาหารมื้อต่อไป

แรก Salmonella

แบคทีเรียชนิดนี้พบมากในเนื้อสัตว์และไข่ คนส่วนใหญ่มักกลืนเชื้อแบคทีเรียเมื่อกินเนื้อหรือไข่ที่ยังไม่ได้เตรียมตัวอย่างเต็มที่ เนื่องจากอาหารมังสวิรัติของเราไม่มีเนื้อหรือไข่คุณจึงไม่ต้องกังวลกับเวลาเตรียมอาหารที่เหมาะสม

Salmonella บางครั้งแพร่หลายไปทั่วเนื้อสัตว์ที่ปนเปื้อนไปยังอาหารและพื้นผิวอื่น ๆ เมื่อการเตรียมการจับกุมแบตเตอรีหลังจากจัดการกับข้าวที่ไม่มีหนทาง ห้องครัวของห้องครัวมังสวิรัติปลอดจากการปนเปื้อนข้ามใด ๆ ถึงแม้ว่าปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสามารถอยู่กับมังสวิรัติได้ก่อนที่มันจะมาถึงร้านอาหาร แต่ปัญหาก็จะหายไปเมื่อพ่อครัวทำอาหารก่อนปรุงผัก

โรควัวบ้า (Mad Cow Disease)

BSE เกิดจากโปรตีนที่กลายพันธุ์ที่เข้าสู่ร่างกายและนำไปสู่การเสื่อมสภาพของสมองและกระดูกสันหลังและทำให้เสียชีวิต มันถูกส่งเฉพาะในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และถูกส่งไปยังเนื้อวัวที่เกี่ยวข้อง การรับประทานอาหารเย็นในร้านอาหารมังสวิรัติจะรับประกันได้ว่าไม่มี BSE

3 E. coli

E. โคลิเป็นแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคร้ายแรงและแม้แต่สารพิษที่ก่อให้เกิดความตายโดยเฉพาะผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เป็นที่พบมากที่สุดในเนื้อขาดสารอาหารเช่นไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาบนชายฝั่งตะวันตกของระเบิดแฮมเบอร์เกอร์ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีการซักผ้าบางครั้งอาจมี E. coli การล้างพื้นฐานช่วยขจัดแบคทีเรีย เพียงแค่ใส่ตราบเท่าที่ร้านอาหารของคุณขาดผักก่อนที่จะใช้คุณจะปลอดภัยอย่างสมบูรณ์

ถ้าคุณยังกังวลอยู่ให้ไปทานอาหารมังสวิรัติอินทรีย์ของคุณ ฟาร์มอินทรีย์ที่ผ่านการรับรองมีอัตราความชุกของเชื้อ E. coli ต่ำกว่าผู้ผลิตรายอื่น หากคุณต้องการตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารของคุณปราศจากแบคทีเรียถึงสองเท่าร้านอาหารมังสวิรัติอินทรีย์ของคุณมีโอกาสน้อยกว่า E. coli มากกว่าร้านอาหารอื่น ๆ ภาวะซึมเศร้าของหน้าอก

เกือบทุกคนรู้จักชายที่ป่วยหลังจากรับประทานอาหารค่ำริมทะเล หอยหอยและหอยเป็นสาเหตุสำคัญที่สุด เครื่องย่อยด้านล่างสองเปลือกเหล่านี้มักจะแพร่กระจายสารพิษโดยการกรองน้ำเข้าไปในสารอาหารของพวกเขา หากพวกเขาปรุงสุกไม่ถูกต้องสารพิษเหล่านี้ยังคงอยู่ในเนื้อสัตว์เข้าสู่ระบบและนำไปสู่ความทุกข์ทางเดินอาหารเป็นเวลาหลายวัน คุณสามารถหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการทะเลรุกล้ำหากคุณต้องการเลือกรับประทานอาหารมังสวิรัติ

5 Clostridium perfringens

แบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคนี้เป็นอีกเชื้อในเนื้อไก่และเนื้อสัตว์ ในขณะที่ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารต่อไปโดยทั่วไปไม่ร้ายแรงลดลงและอาจใช้เวลา 24 ถึง 48 ชั่วโมงหลังการบริโภค ส่วนใหญ่ของเรามีประสบการณ์ในบางช่วงเวลาหรือไม่ทราบเพราะการศึกษาแสดงให้เห็นว่าแอนติบอดีต่อประชากรส่วนใหญ่ยังคงมีอยู่จากการติดเชื้อครั้งก่อน หากต้องการประหยัดจาก "ปวดท้อง" ให้เลือกร้านอาหารมังสวิรัติแทน [1965900] แบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคที่ติดอยู่ในเนื้อสัตว์ปีกและหอยแมลงที่ไม่ถูกต้องและได้รับอาหารที่ร้านอาหารที่ให้บริการเนื้อสัตว์โดยไม่รู้ตัว เลือกห้องอาหารมังสวิรัติเพื่อรับประทานอาหารรสเผ็ด

Source by Vladimir Grinberg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *