สูตรน้ำผักสำหรับคนที่ไม่ชอบผัก

คุณอาจคิดว่าคุณไม่ชอบผัก แต่หาสูตรซุปผักที่ถูกต้องเพียงเปลี่ยนความคิดของคุณ ผลไม้ของผักจะเปิดขึ้นสู่โลกใหม่ของคุณ

เราทุกคนรู้ว่าผักมีสุขภาพดีสำหรับเรา แพทย์ส่วนใหญ่และหน่วยงานสาธารณสุขของรัฐบาลกล่าวว่าเราจำเป็นต้องรับประทานยาทุกวัน มีวิตามินเกลือแร่และสารต่อต้านมะเร็งที่สำคัญ

น่าเสียดายสำหรับบางคนผักเป็นเพียงรสชาติที่ไม่ดี พื้นผิวของผักต้มหรือนึ่งอาจทำให้คุณรู้สึกไม่เป็นที่พอใจหรือถ้ากลิ่นของกำมะถันหรือรสของดอกไม้บด (ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลี ฯลฯ ) จะถูกลบออก การใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ทั้งหมดที่คุณสามารถเปลี่ยนความสัมพันธ์กับพืชอาหารเหล่านี้โดยใช้ผักรสชาติ ambivalent ตา

คนส่วนใหญ่ชอบน้ำผลไม้ แต่ "น้ำผัก" หมายถึง V8 หรือเครื่องดื่มมะเขือเทศกระป๋องอื่น ๆ เชื่อหรือไม่ว่าทั้งโลกของผักผลไม้ฉ่ำที่รสชาติสิ่งที่คุณจินตนาการ ไม่ว่าจะเป็นคนเดียวหรือกับสารสกัดจากผลไม้แม้แต่พ่อครัวที่ได้รับการยอมรับก็สามารถมีส่วนร่วมได้เช่นผักกาดแครอทพริกหยวกมะเขือเทศสดซึ่งแตกต่างจากกระป๋อง มะเขือเทศ!), ผักชีฝรั่ง, jicama และบวบ จากนั้นมีโอกาสมากมายที่จะครอบคลุมรสชาติของตัวอย่างอื่น ๆ

ตัวเลือกแรกคือการทำสูตรน้ำผลไม้ที่ผ่านการกลั่นด้วยสารสกัดจากผลไม้ ผักโขมหรือน้ำผลไม้ผสมกับน้ำแอปเปิ้ลหวานและอร่อย น้ำส้มสามารถครอบงำรสชาติของใบสีเขียวไม่กี่ แครอทและแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของผัก น้ำผลไม้เชอร์รี่หรือผลทับทิมมีรสอร่อยพอที่จะแทบไม่สังเกตเห็นแครอทขนาดเล็กหรือน้ำผักชีฝรั่ง น้ำแตงโมผสมกันดีกับแตงกวาหรือผักชีฝรั่ง น้ำผลไม้ Jicama หรือน้ำผลไม้บวบสามารถใช้ร่วมกับน้ำผลไม้มะม่วงหรือสับปะรด

ถ้าคุณทำเค้กคุณสามารถเพิ่มอะโวคาโดไปกับผลไม้หรือน้ำผลไม้ได้โดยไม่ทำให้รสชาติของคุณเปลี่ยนไปอย่างมีนัยสำคัญ นี้จะเพิ่มไขมันเส้นใยและมีสุขภาพดีในการดื่ม ผักโขมหรือผักใบอื่น ๆ จะเค็มกับผลไม้และโยเกิร์ตเพื่อให้สีเขียวสดชื่นโดยไม่ต้องมีรสพืชที่แข็งแรง

อีกทางเลือกหนึ่งคือการเพิ่มน้ำมะนาวหรือมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำผักที่มีรสชาติของคุณ ขิงสดหรือกระเทียมอาจทำให้บิดแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง สมุนไพรยังสามารถนำไปเปลี่ยนรูปแบบรสชาติของผลไม้ ลองใช้ใบโหระพาผักชีฝรั่งผักชีหรือเคเปอร์

น้ำผักสามารถวางลงในสูตรอื่น ๆ ได้หากต้องการ ใช้น้ำผักสดเป็นฐานสำหรับซุปถั่วหรือน้ำซุปผักหรือใน vinaigrette หรือดอง พริกไทย, มะเขือเทศและน้ำผลไม้แตงกวาสามารถใช้ร่วมกับเครื่องเทศที่จะทำให้อร่อย gazpacho

น้ำผักสามารถนำมาใช้แทนน้ำสำหรับข้าวหรือธัญพืชอื่น ๆ ค็อกเทลอาจกลายเป็นส่วนหนึ่งของน้ำในเกือบทุกสูตรเค็ม

อย่ากลัวที่จะคิดนอกกรอบเมื่อคุณพยายามหาผักในอาหารของคุณ การคั้นน้ำช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับสารอาหารที่สำคัญของผักที่ไม่มีรสชาติหรือพื้นผิวที่ไม่พึงปรารถนา

Source by William Paice

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *