มังสวิรัติรสเลิศ – จานเล็ก ๆ ใน Zebras สีเขียว

ในฤดูหนาวชิคาโกนี่เป็นช่วงเวลาที่ดีที่จะลองร้านอาหารใหม่ ๆ ในเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์ "Week of Restaurant" ที่แตกต่างกันสามสัปดาห์ – Chicago Originals, North Shore Restaurant และ Chicago Restaurant Week จะจัดขึ้นในวันที่ 18 กุมภาพันธ์ ตรงไปตรงมาสถานที่ชานเมืองของฉันและอายุห้าขวบฉันไม่สามารถมีส่วนร่วมในข้อตกลงที่ดีเหล่านี้ได้เสมอ แต่นั่นคือสิ่งที่ฉันคิดว่าเป็นข้อเสนอของ Groupon เหตุการณ์การทำอาหารล่าสุดเกิดขึ้นจาก บริษัท Chicago-based เพราะสัปดาห์ที่แล้วผมต้องใช้ส่วนลด Green Zebra หรือเสียเงิน

Green Zebra เป็นร้านอาหารมังสวิรัติอันทรงเกียรติที่ได้รับการตกแต่งอย่างทันสมัยด้วยไม้ไผ่และเฟิร์นที่สร้างเงาบนเพดาน ขนาดเล็กสว่างและสว่าง (มันยากที่จะยิงที่สถานที่นี้โดยไม่ใช้แฟลชซึ่งรบกวนอารมณ์!) และฉันก็มีปัญหาในการพยายามที่จะสำรองห้องพักหลังจากที่คืนหนึ่งหลังจาก Big Blizzard เมื่อวันที่ 11 & # 39; – น่าเสียดายที่มีคนถอนตัว สัญญาณเตือนให้คุณปิดโทรศัพท์มือถือของคุณและตรวจสอบขนของคุณในเคาน์เตอร์แรก

ฉันคิดว่าฉันอยากกินอาหาร Green Zebra เพื่อพยายามทำให้สามีของฉันเตะและกรีดร้องโลกแห่งอาหารที่น่าผจญภัย อาหารเป็นสิ่งที่เรียกว่าสัญลักษณ์ "รถบรรทุก – มังสวิรัติ" – ขนมปังเนยแข็งและไขมันทั้งหมดสามารถรับประทานได้โดยไม่มีเนื้อสัตว์ เขาเป็นผู้ชายที่ใหญ่โตเกินกว่าหกฟุตฉันจึงคิดว่าเขาคงจะรู้สึกแย่กับความคิดของแผ่นเล็ก ๆ และสงสัยว่าเขาจะกินอาหารมากพอหรือไม่ เขาได้กลายเป็นนิสัยและเห็นร้านเดียวกันซ้ำแล้วซ้ำอีก แต่เนื่องจากคุณรู้ว่าฉันเป็นอาหารเท่าไรฉันสามารถนำเสนอบางสิ่งบางอย่างใหม่และชอบได้ หรืออย่างน้อยเธอบอกฉันว่าใช่ ฉันรู้ว่าคุณเป็นสามีที่ดี

ฉันจะบอกว่าเรากินมาก ๆ พนักงานเสิร์ฟของเรากล่าวว่าจานที่ดีของจานเล็ก ๆ มักประกอบด้วยแผ่นสามหรือสี่แผ่นต่อคน แต่เรามีจานห้าจานและเป็นทางเลือกของหวานระหว่างเรา

เราเริ่มต้นด้วยแผ่นแช่เย็นสองแผ่นกระทะเห็ด Hen Of The Woods กับพ่อและมังสวิรัติฟักทองหอมรวมทั้งสลัดแป้งโรยหน้าด้วยสลัดเฟลตามินต์อัลมอนด์และผลไม้เช่นมะนาว ฉันชอบขนมที่อร่อยจริงๆ แต่มันไม่รุนแรง แม้หลังจากที่บิตหายตัวไปฉันก็กินมีด (ดูว่าฉันซับซ้อนแค่ไหน) ผักกาดหอมลูกแพร์ไม่ประสบความสำเร็จอย่างยิ่งสำหรับผมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะลูกแพร์อ่อนนุ่ม แต่รสชาติก็น่าสนใจ

จากนั้นก็มีซุปฟักทองคั่วด้วยครีมโหระพาโหระพาไทยกระเทียมและกระเทียมลิลลี่เฟนติซินใบโหระพาพิสทาชิโอะกิรานิก้ากระเทียมและชีสพาเมซาน ทั้งสองจานอร่อยและอร่อย ฟักทองหวานและครีมและ fettucin แม้ว่าคิดว่ามันเป็นพาสต้าเพสโต้สไตล์ที่ค่อนข้างง่ายลิ้มรสแครอทหมักเหล่านี้ (giardiniera) ที่ช่วยยกหม้อสิ่งพิเศษ [19659002] เราเริ่มปั่นกับเชดดาร์เจ็ดปี ฉันไม่แน่ใจเนื่องจากประสบการณ์ลูกสุนัขโง่ของฉันอยู่ในอาหารของ Long John Silvers Fish & More และกินซอสมะเขือเทศ แต่ที่โต๊ะข้างๆพวกเราใครใช้ Groupon ของเขาเขาก็มั่นใจว่านี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและเขาก็ถูก โดยทั่วไปลูกสุนัขที่อ่อนโยนอยู่ที่นี่กับลูกน้อยเหล่านี้ของพาสต้าทอดชีสบางละลายอยู่ด้านบน ฉันคิดว่าฉันจะกลับมาหาพวกเขา

จากนั้นเราตัดสินใจว่าเรายังคงหิวอยู่ดังนั้นเราตัดสินใจเลือกจานขนมที่ดูใหญ่พอที่จะตอบสนองทุกความหิวในแต่ละท้อง เรามีสิทธิ์ จานนี้เป็นทางเลือกของพ่อครัวซึ่งประกอบด้วยแซนวิชสามแบบ (ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงช็อกโกแลตและสะระแหน่ขิงและวานิลลา) ถ้วยและโดนัทที่มีรู ของหวานเหล่านี้รวยมากพอที่จะเติมเต็มอาหารของเราด้วยดอกไม้

ฉันลืมไปแล้วว่าการค้นพบที่ฉันชอบคือตอนกลางคืนสิ่งที่เรียกว่าพริกไทยสีชมพูโหระพา มันเป็นกรวดน้อยที่ดีที่ถูกอัดลมโดยไม่ต้องเป็นถ่านสะอาดคมและผิดปกติ ฉันรัก ฉันจะกลับไปหารสชาติอีก

เราทั้งคู่มีความสุขกับมื้ออาหารแม้ว่าสามีของฉันยอมรับว่าเขาสามารถใช้อาหารนักเรียนหลังจากวันที่ยาวนาน ส่วนตัวผมพบว่าผลรวมสมบูรณ์แบบ แต่สามีของฉันมีขนาดเล็กกว่าเท้าของฉันและใช้ลูกบอลครึ่งหนึ่งเป็นประจำในขณะนั่งลงและจ้องไปที่เครื่องบินรูปวงรีของฉันเหมือนกับการทำอะไรที่น่าสนใจ

บอกเล่าสิ่งที่ฉันคิดว่าเป็นพลังที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของ Green Zebra: พ่อครัวของ Shawn McClain รู้วิธีใส่รสชาติด้วยกันไม่ว่าจะเป็นรสชาติอื่นหรือเน้นย้ำ อาหารที่เราทดสอบทั้งหมดรวมถึงซุ้มเล็ก ๆ ที่ไม่คาดคิดซึ่งน่าตื่นเต้น ฉันชอบอาหาร แต่ฉันเป็นมือใหม่เมื่อพูดถึงวัฒนธรรมอาหาร ฉันมาจากร่างกายของฉันเมื่อฉันไปที่สถานที่ดังกล่าว อย่างไรก็ตามร้านอาหารกล่าวว่าฉันจะพูดถึงการผสมผสานรสชาติเช่นถ้าฉันรู้ว่าสิ่งที่ฉันพูดถึง นี่เป็นสถานที่ที่คุณไม่สามารถช่วยได้ แต่พูดถึงอาหารเพราะเป็นสถานที่ที่คิดถึงอาหาร ส่วนประกอบถูกนำมาแยกกันและนำมารวมกัน นี่คือ Zebra Green ที่เป็นเอกลักษณ์

สุจริตนี่เป็นสถานที่ที่ต่ำกว่าช่วงราคาสำหรับคืนปกติ แต่ฉันกำลังพยายามหาว่าเพื่อนมังสวิรัติของฉันคนใดและเพื่อนที่ไม่ใช่มังสวิรัติคนใดของฉันเพราะฉันไม่ได้ออกจากเนื้อสัตว์สักหน่อยฉันต้องกลับไปหาอาหาร Zebra

Green Zebra ยังมีเมนูชิมและเคารพข้อ จำกัด ด้านโภชนาการอื่น ๆ ดังนั้นมังสวิรัติจึงไม่มีอะไรต้องเป็นห่วง คนที่แต่งตัวประหลาดนั่งข้างๆเขายังกล่าวด้วยว่าวันอาทิตย์เป็นวันที่ไม่น่าจะเป็นสีน้ำตาลดังนั้นนี่จึงเป็นการเยี่ยมชมครั้งต่อไปของเรา

ม้าลายสีเขียว

1460 W Chicago Ave.

312-243-7100

Source by Helen S Lee

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *